Marta Fort se calza el delantal: clases todos los días, cenas con amigos y una entraña como carta de presentación

El horno todavía no está encendido, pero en la casa de Marta Fort ya huele a práctica. Lo cuenta ella misma, con la naturalidad de quien ya pasó por varias cocinas ajenas antes de meterse de lleno en la suya: cada día toma clases con un chef, prueba lo que ensaya y, cuando el plato le cierra, lo manda a una mesa grande, de diez comensales, para escuchar la primera devolución en vivo.

La rutina tiene una lógica simple: de la teoría del aula a la práctica de la cena. "Reúno a diez invitados, les sirvo el menú que estuve practicando y les pido su opinión", resumió la joven, que mientras ultima su debut en MasterChef Celebrity sigue adelante con su programa de entrevistas por streaming y no descarta probar suerte en el teatro, una pista que le dejaron las temporadas que protagonizaba su viejo, Ricardo Fort.

Carne que mata al susto

En el rubro de la cocina, Fort se siente como en casa entre las carnes. Es lo que más cocina, lo que mejor le sale y, también, lo que eligió como posible caballito de batalla en su presentación familiar: una entraña, el corte que la acompañó desde chica. "La entraña es mi comida preferida desde que tengo memoria, así que voy a tratar de llevarla al programa como una receta de familia", explicó, consciente de que entrar al reality con un plato conocido puede ser un ancla cuando las cámaras empiecen a apretar.

• Clases privadas con un chef, todos los días, con foco en recetas y ajustes finos como el punto de sal.
• Cenas con diez invitados como banco de prueba: ahí sirvió pollo al verdeo y distintas carnes para escuchar devoluciones.
• La entraña, su comida de la infancia, suena como plato fuerte para su paso por el programa.
• En paralelo sigue al frente de su ciclo de entrevistas por streaming, donde ya piensa en sumar algo de cocina al aire.
• La cobertura de un campeonato de fútbol en Estados Unidos le soltó la cámara y le permitió animarse a conducir.
• Asegura que tiene poca formación teatral, pero le gustaría probar, empujada por el recuerdo de su padre en la calle Corrientes.

“Me da timidez la devolución del jurado, pero voy a ir por todo.”Marta Fort

Entre el streaming y el escenario

La cocina se le mezcla con la comunicación. Fort conduce un programa por streaming con entrevistas e invitados, un espacio donde, según dice, puede proponer ideas y animarse a formatos nuevos. Incluso deslizó la posibilidad de cocinar al aire, como si la cocina del reality se filtrara de a poco en su propia pantalla. En esa misma línea, mencionó que la experiencia de cubrir un torneo de fútbol en Estados Unidos, a la que llegó sin saber del deporte, le terminó sirviendo para soltarse frente a cámara. Y agregó otro anhelo, más personal: le gustaría actuar en teatro. Aclaró que apenas tiene formación, pero lo vincula con las temporadas que hacía Ricardo Fort y, por ahora, lo deja como una cuenta pendiente. Mientras tanto, las clases con el chef y las cenas de práctica siguen marcando la agenda. La fecha del debut, todavía, no tiene horario confirmado.